銀座　に志かわ「水にこだわる　高級食パン」

１３(金)に買って、１４(土)に食べた時の話。

「銀座　に志かわ」で「水にこだわる　高級食パン」でを買いました。

「こだわったのは　仕込み水に使用している　独自のアルカリイオン水
小麦粉、生クリーム、バターなど食材の持つ旨味を絶妙に引き出し
唯一無二の食パンが誕生いたしました」だそうです。






高級食パンを袋から出しました。ほのかな甘い香りがします。
断面はこんな感じです。



食べてみると、ふんわり柔らかいくてしっとり。　　
ほのかな甘味があります。
ほのかな生クリームと蜂蜜、バターのバランスがとてもいい！



次は、軽くトーストして、何もつけずに食べてみます。
何もつけなくてもほんのり甘いです。
写真は、バターを付けた物ですよ。





銀座　に志かわ　沖縄普天間店
住所:沖縄県宜野湾市新城2丁目3番14号
電話:098-893-2400
営業時間:10:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日:不定休





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