てぃーだMaisy’ｓ　Room

前に買った物ですが、今日食べました。

ファミリーマートで、「日清　爆裂辛麺　極太　激辛ラーメン(ばくれつからめん)」
を買いました。

「日清の激辛といえば、クセ旨爆裂辛麺!
衝撃的な辛さと旨味や味噌のコクがきいた超激辛ラーメンです。もっちり極太麺とクセ旨コク辛スープがたまらない!」

「辛さレベル５」



添え付けの袋は、「クセ旨コク辛粉末スープ」１つです。


麺は、こんな感じです。





(作り方)

“野菜と合う”というのもウリにしているようで、袋の裏にある「おいしい作り方」には「市販のカット野菜ミックス」も用意するように書かれているんです。

(1)野菜を1分30秒炒めます。



(2)同じ鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れて5分間ゆでます。


麺が太いとは聞いていたけれど、実際に取り出してみると想像以上に太くてビックリ・・・!!

スープの作り方も他のインスタント麺と異なるので要注意！　

(3)あらかじめ粉末スープを器に入れ、麺がゆであがった鍋からそのままお湯だけを器に入れ、スープをよく混ぜて溶かします。
粉末スープは見るからに真っ赤。顔を近づけると唐辛子の香りが!!



(4)スープに麺と野菜を乗せて出来上がり～!!



食べてみると、ひとくち目からゴホッとむせそうに！
マジで辛いやんけ!!!!
スープ自体は味噌の風味が濃く、日本人にとってはなじみのある甘辛い味わいです。
ガッツリと赤唐辛子が効いていて、口の中で辛さが増します。
単に一味唐辛子をかけただけのような辛さではなく、青唐辛子やクミン、山椒といったスパイスも含まれているそうなので、辛さの中にも複雑な風味や旨味があります。
美味しいですよ～♪♪




記事の内容は、お店に行った・お店で購入した時点のものであり、情報の正確性を保証するものではありません。
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