てぃーだブログ › てぃーだMaisy’ｓ　Room › Maisyちゃんお料理します › ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪

2022年12月16日

ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪

ネットでレシピを見つけた!!

「ピリ辛煮卵」

「半熟卵を作ったらポリ袋にすべての材料を入れて漬けるだけ。豆板醬のピリッとした辛さがクセになります。材料は3つと用意するものが少なく、後片付けもラクです。」

「ピリ辛煮卵」の作り方(調理時間:10分※漬け時間除く)

材料

卵……2個
焼き肉のタレ……大さじ2
豆板醬……小さじ1

ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪


作り方
1.半熟卵を作ります。
鍋に水を入れて沸騰させ、卵を中火で6分30秒加熱します。
冷水にとって冷やし、殻を剥きます。
ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪

2.ポリ袋にすべての材料を入れてしっかりと空気を抜き、冷蔵庫で半日〜1日漬けます。
ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪

3.お皿に盛ったらできあがり。
食べるために軽く温めたら、卵黄が少し固まってしまいました。
ピリ辛煮卵を作ってみよう～♪



お好みでおろしにんにくを少量加えてもおいしく召し上がれます。
ポリ袋は、空気をしっかりと抜くことで味が染み込みやすくなりますよ。
ぜひ作ってみてください。



タグ ：ピリ辛煮卵

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Posted by Maisyちゃん at 13:49│Comments(2) │Maisyちゃんお料理します
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この記事へのコメント
あ、またやってる。
辛いのがお好き？
これを袋ラーメンにトッピングしたら
豪華なラーメンに！
Posted by B_islanderB_islander at 2022年12月17日 10:16
B_islander さん
また作っちゃいました♪
もちろん、辛いのも好きですよ～。
違うレシピも見つけたので、次回作ろうと思います。
袋麺を豪華にしますよー!!
Posted by MaisyちゃんMaisyちゃん at 2022年12月17日 21:09
 
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